Food アーカイブ
2006年03月26日
竹の子
宜興は竹の産地でもあり、今が旬なので毎日のように良く食べてます。
たけのこと骨付き肉のスープ、野菜とも炒めるし、干したものもあって、水で戻してから肉と炒めたりスープにいれたりします。
こちらで初めて食べたけどこれが美味しい！
くだものは、マンゴーとかサトウキビが出回ってます。
菜の花も満開。
でも工房の片隅には、亀が茶布巾をかぶって段ボールの中で冬眠してます。
４月になったら起きるって聞いたけど、もうすぐ４月だよ。
投稿者 panken 08:40 | このページへ | コメント (1) | Food
2005年03月30日
初体験
雲南のお寺で精進料理を食べたとき、八宝茶を蓋碗でいただいたのですが、お湯が少なくなると軽業師がつぎにきてくれました。けっこう離れたところからお湯を入れるのでので、ちょっと怖かったです。
投稿者 panken 08:47 | このページへ | コメント (2) | Food
2004年06月16日
今日は、
かえる食べました。前も食べた事あるんだけど、むき身を洗う時に、動かすから怖かったよー。
食べるとき、怯んじゃった。おいしいんだけどね。素材としては、高いらしい。
昨日は、ワンタンを作って食べました。
教えてあげるから、日本に帰ったら作りなさいと言われました。
台形の皮をつかったんだけど、日本にもあるかな？
中身は、豚肉、ショウガ、青菜？川エビ、酒、塩、醤油です。
美味しくて、昼に食べ過ぎちゃって、夜もお腹空かなかったな。
投稿者 panken 08:56 | このページへ | コメント (1) | Food
2004年06月09日
は〜
この前、蛇食べちゃったー。
食べた後、なにげに魚？って聞いたら蛇だって。
白身の魚のようだったけど。
お肌に良いらしいです。
お試しあれ〜。
投稿者 panken 12:36 | このページへ | コメント (3) | Food
2004年06月02日
今日の食事
すっぽん食べたよー。ぱおさんの息子さんが、試験近いそうで、栄養をつけるために。
美味しかった。
びーさんの家のとうがんのスープも美味しい。
最近、どーゆー訳か、日本食を食べたいとも思わないよー。
最初は、油が多くて、塩辛いなあと思ってたけど。
まー、帰ったら、痩せるかなー。
投稿者 panken 01:06 | このページへ | コメントする | Food
2004年05月28日
宜興の紅茶
びーさんが、これを飲んでいると他のお茶は、欲しくなくなると言っていたけど、たしかに飲み慣れていると、くせになります。緑茶も、鉄観音もそれぞれ美味しいんだけど、この紅茶にもどってしまう、今日この頃。