2006年03月22日

碧螺春の茶葉

摘んで帰ってきたばかりの茶葉はこのようになっています。
このような状態から、生の茶葉を精選してから製茶をします。
5斤(1斤=500g、約5万枚の茶葉)の生茶葉で1斤の成品茶です。
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投稿者 kan 2006年03月22日 10:35 | 茶葉産地を訪ねる日記