2006年05月30日

東方美人を訪ねて

台湾に行ってきます。
砂糖の甘味と蜂蜜の甘味とどちらがお好みでしょうね。
小緑葉蝉の発生によって茶葉の甘味が異なります。
細かく比較すると、その甘味の変化も、小緑葉蝉の発生する量によります。
あじが微妙にかわります。

ご自分自身で、たしかめると楽しいかもしれません。

投稿者 kan 2006年05月30日 08:52 | 茶葉産地を訪ねる日記