2006年07月12日

東方美人茶の製造法9・解塊

CIMG5733.JPG

写真でははっきり見てもわからないかもしれませんが、ここでは包柔によって茶葉が固まってしまうので、その固まっている茶塊をホッときます。

投稿者 kan 2006年07月12日 10:47 | 茶葉の一年