東方美人 10g
9,720円(税込)
産地:台湾新竹県峨眉郷
生産時期:2020年5月
内容量:10g
2020年新茶が入荷致しました!
台湾名産の烏龍茶
小緑葉蝉(ウンカ、ヨコバイと呼ばれる害虫)による着蜒がみられる頃、東方美人の茶摘みが始まります。
あえて小緑葉蝉の被害を受けさせ、茶葉の成長を止めることで、独特な味と香りが生まれます。
今古茶籍の東方美人は、無風の室内で時間をかけて萎凋と自然発酵をさせる昔ながらの伝統製法を用い、より手間暇かけてつくられます。
紅茶のような風味を持ち、蜜のような甘みとエスニックな香りが特徴です。